Ravioles con gambas

Ingredientes:

300 gramos de ravioles rellenos de atún

Media cebolla

Doce tomates cherry

Seis tomates normales

350 gramos de gambas

½ copa de vino blanco

½ pimiento rojo

Aceite de oliva

Ajo negro, comino, orégano, perejil, pimienta, eneldo

Preparación:

Cortas la cebolla y el ajo

Pelar los tomates y cortar

Cortar el pimiento rojo

Licuar con un chorrito de vino blanco.

Cuando la salsa este limpia mezclarla en una sartén con las gambas

Añadir los tomates cherry y agregar las especies

Hervir el agua y poner los ravioles con la salsa

Ravioles con gambas (2 personas)